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【金针油菜鸭腿面的做法】

2019-07-08 00:46:49来源:励志吧0次阅读

文章导读

当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好金针油菜鸭腿面。

1.将鸭腿上的肥油及边缘的厚皮剪去,洗净。

2.1油菜摘去根部,洗净。

.2煮锅中放适量冷水,放入鸭腿、料酒、白醋,大火煮开后煮5分钟左右,捞出鸭腿,倒掉脏水,将锅刷净。

4.12金针菇切去根部,逐根分开,洗净。

5.21煮锅中倒入适量冷水,煮开后放入鸭腿,再度煮开后撇去浮沫,放入葱、姜,小火煮40分钟左右至鸭腿熟透。

6.另用一锅煮面,将挂面煮熟后捞出浸入冷水使面条温度降至温热后捞出,放入大面碗中。

7.在煮鸭腿的锅中放入油菜。

8.放入金针菇,放入盐、鸡精。

9.放入白胡椒粉。

10.放入美极鲜。

11.放入香油,搅匀。

12.将鸭腿和油菜、金针菇挑出,放入面碗中盖于面条上,浇入鸭汤即可。


相信看完上面的关于金针油菜鸭腿面的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。宝宝脸有点黄怎么回事
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